ALGEA-DIAMONDS-KNIFE
1700€ prix public
couteau de cuisine pièce unique, un exemplaire unique, réalisé en collaboration avec Karol Karys
GYUTO de 230mm, forgé à la main selon la technique japonaise traditionnelle San Mai, avec un cœur en acier carbone 1.2419 trempé à 62-64 HRC et une couche extérieure plus tendre en acier inoxydable texturé.
Mitre en argent sterling 925 avec plusieurs véritables diamants noirs sertis dans la texture érodée signature, détails oxydés et finition brossée sur le dessus.
Le manche est en ronce d'érable stabilisée, ce qui le rend plus résistant à l'eau et plus facile à entretenir.
ce type de couteau demande plus d'attention, rendez-vous sur le KNIFE CARE de Karol
PREMIER ARRIVÉ, PREMIER SERVI. PAS DE RÉASSORT.